L’engagement au sein de l’Amap est annuel = les contrats sont signés début janvier pour une année ; le paiement est donc effectué en totalité pour que les producteurs aient par avance la somme que l’Amap leur amène à l’année ; l’encaissement des paiements s’échelonne dans l’année.
Chaque amapien s’engage, dès janvier, sur 3 dates auxquelles il sera de permanence = cela consiste à assurer la récupération des produits par les amapiens, de 18h15 à 19h30.
La distribution a lieu au TRANKILOU 45 boulevard Joseph Vallier à Grenoble, de 18h30 à 19h30.